domingo, 19 de mayo de 2024
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El camping vive un momento óptimo en toda España, y también en regiones de interior como Castilla y León, pero es necesario que los empresarios sepan adaptarse al nuevo entorno turístico. Así se ha puesto de manifiesto en la II Jornada Profesional/ IX convite de la Asociación de Empresarios de Camping de Castilla y León (Asecal), que tuvo lugar el martes 9 de abril en Zamora.

reunion

Tras el éxito de la I jornada profesional realizada el pasado mes de septiembre en Tordesillas con el fin de presentar y debatir el nuevo decreto de campings, en esta ocasión Asecal volvió a su formato tradicional de encuentro vespertino, y convocó a los 30 campings asociados (de los que acudió una buena representación) a las 16 horas en el hotel NH Palacio del Duero de la capital zamorana a una reunión de trabajo en la que Pedro Nieto, Project Manager de Intercastilla (empresa de Diseño y Comunicación con la que trabaja Asecal) animó a los empresarios a utilizar las herramientas de marketing digital disponibles hoy día en el mercado para hacer más efectiva su comunicación al cliente final. Insistió en la necesidad de conocer e identificar al cliente, aplicar estrategias de big data y segmentar su producto, ofreciendo experiencias turísticas alternativas tanto al cliente campista como, y sobre todo, a los nuevos clientes a los que el camping quiere captar.

Los campings de Castilla y León, según explicaba el presidente de Asecal, Enrique Laorden, son establecimientos familiares de pequeñas dimensiones dispersos por un extenso territorio, pero eso no impide que el trabajo en conjunto, utilizando las herramientas digitales de las que se dispone hoy día, permita llegar al cliente final con atractivas propuestas dirigidas a segmentos de turismo familiar, deportivo y amantes de la naturaleza. Laorden recordó que el 77% de los clientes de los campings de Castilla y León son españoles,que visitan los campings, sobre todo, en verano, aunque está creciendo paulatinamente la procedencia de extranjeros,  y la estancia media en los campings es de 2,42 días.

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Tras la reunión, los empresarios tuvieron la oportunidad de conocer las novedades en equipamiento para camping en un workshop en el que participaron varios proveedores de productos y servicios para el sector.

Noche de encuentro y galardones

A partir de las nueve de la noche tuvo lugar una cena a la que, aparte de los empresarios de la región y proveedores de servicios, asistieron responsables turísticos de Castilla y León, encabezados por el director general de Turismo, Javier Ramírez (asiduo a las convocatorias de Asecal); el concejal de turismo de Ayuntamiento de Zamora, Christoph Strieder; el vicepresidente de la diputación de Zamora y Diputado de Turismo José Luis Prieto Calderón; el gerente de Zamora 10; alcaldes de ciudades cercanas; senadores; el gerente de la Federación Española de Empresarios de Camping, Sergio Chocarro; el presidente de la Asociación de Campings de Asturias, Ramón Álvarez; y medios de comunicación..

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En los discursos previos a la cena (amenizada por los músicos de Asociación Cultural Berdión de la ciudad), el concejal de turismo zamorano apostó por el camping como un negocio turístico fundamental en un entorno de naturaleza como es la provincia de Zamora, y apostó por la reapertura del camping de la ciudad. «Viajar es moverse a un territorio, y para que sea exitoso es fundamental la colaboración y promoción», dijo, y afirmó ser consciente del cambio en los campings en los últimos años, con los bungalows y las autocaravanas como elementos que permiten romper la estacionalidad.

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Por su parte, Enrique Laorden insistió a sus colegas en la necesidad de focalizarse en lo nuevo, no quedarse anclado en el pasado y dejar de pensar solamente en invertir en infraestructuras y tratar de satisfacer las inquietudes del nuevo cliente con propuesta de experiencias turísticas y con la idea de asentar la marca «Campings de Castilla y León» con una oferta de calidad, tematizada y que permita llegar a nuevos mercados.

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El director general de turismo destacó la importancia del sector camping desde un punto de vista cualitativo, buscando la calidad en el camping, más que la cantidad de establecimientos. Javier Ramírez recordó que las cifras de turismo han crecido un 8% en la última temporada en Castilla y León y a ello contribuyó también el sector camping. Y recordó la estrecha colaboración de Asecal con la administración regional, plasmada recientemente en el nuevo Decreto 9/2017, de 15 de junio, que regula el sector del camping en Castilla y León.

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Tras la cena, el evento finalizó, un vez más, con una entrega de premios a empresarios que han destacado estos últimos años por su contribución al sector del camping en Castilla y León. Antonio González, gerente del camping Prados Abiertos de Mombeltrán (Ávila) recibió la insignia de oro de ASECAL por su implicación en la asociación, mientras que la diputación de Zamora recibió una placa por su apoyo al sector en la provincia y al ayuntamiento de Zamora se le entregó la ya tradicional escultura de uno de los músicos del pórtico de la colegiata de Toro (Zamora) por la buena acogida del evento en la ciudad. Después, hubo un sorteo de regalos aportados por los proveedores de la gala.

En esta ocasión el encuentro de empresarios se alargó hasta la mañana siguiente, ya que el ayuntamiento de Zamora ofreció a los asistentes una visita guiada por la ciudad que culminó con un aperitivo en uno de los bares del centro de la ciudad.

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Durante la Semana Santa y según los datos recabados por la Federación Española de Campings (FEEC), la media de ocupación nacional en los campings se ha mantenido en torno al 70% tal y como se preveía (un 10% menos que el año pasado cuando los principales días festivos cayeron a mediados del mes de abril).

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El buen tiempo permitió mantener e incluso superar en algunos establecimientos las previsiones de ocupación en Andalucía, Murcia y Barcelona (90% en bungalows y 70% en parcelas). En la Comunidad Valenciana, y según datos de la Federación Valenciana de Campings, la ocupación ha sido un 90 % en bungalows y 85% en parcelas.

También ha sido positiva la Semana Santa en Navarra, Aragón y La Rioja, según la FEEC, con un 100% de ocupación en bungalows y un 65%, 70% y 75%, respectivamente en parcelas. Destacar que los campings oscenses próximos a las estaciones de esquí de Formigal, Cerler y Candanchú van a seguir con una alta ocupación durante todo el mes de abril dada la cantidad y calidad de la nieve aún acumulada. De hecho, desde el pasado mes de diciembre están registrando una altísima ocupación especialmente los fines de semana, la Navidad y el puente de San José.

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En puntos del interior del país, como Castilla y León, Castilla La Mancha, Extremadura y la Comunidad de Madrid, la ocupación ha sido de un 90% en bungalows y en torno al 55% en parcelas, ligeramente inferior a las previsiones iniciales.

La inestabilidad del tiempo en el norte del país sí ha condicionado la campaña en campings de Cantabria, Asturias o País Vasco donde se ha registrado una ocupación media de un 75% en bungalows y un 50% en parcelas para caravanas y autocaravanas.

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El Rey Felipe VI recibió ayer, en el Palacio de la Zarzuela, a los integrantes del Comité Ejecutivo de la Federación Española de Hostelería (FEHR), al que pertenece Ana Beriain, presidenta de la Federación Española de Campings (FEEC), y abordó con ellos los principales proyectos y desafíos de este sector, así como sus perspectivas económicas

Fundada en 1977, la Federación Española de Hostelería (FEHR) está formada por asociaciones empresariales de hostelería de toda España, y es la única organización empresarial que representa a nivel estatal al conjunto de cerca de 280 mil empresas de restaurantes, bares, cafeterías y campings que integran el sector de la restauración, además de los más de 30 mil locales de alojamiento. Este conjunto empresarial da trabajo a más de 1,6 millones de personas, de los que 1,2 millones pertenecen a restauración, y tiene un volumen de ventas de 119.824 millones de euros. En conjunto el sector hostelero aporta el 6,8% al PIB de la economía española (5,3% restauración y 1,5% alojamiento).

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premios-asturiasEl cliente de camping está cambiando, por lo que el modelo de negocio tradicional del camping hoy ya no es válido: el sector vive un momento de transición y de grandes oportunidades para el futuro si el empresario está atento y preparado para la demanda de la sociedad.

Esta idea quedó patente durante el encuentro anual de la Asociación de Campings de Asturias, que reunió el viernes 2 de marzo a la mayor parte de los empresarios del sector en la región, acompañados de un amplio elenco de representantes de la administración.

Esta vez el evento tuvo lugar en un lugar especialmente simbólico: el Gran Hotel Pelayo de Covadonga, ubicado a escasos metros de la Basílica  y de la famosa Cueva que acoge la imagen de la Santina, justo el día en el que se presentaban los actos de celebración del triple centenario: el XIII Centenario del Reino de Asturias, el I Centenario de la Coronación de la Virgen de Covadonga y el I Centenario del Parque Nacional de Picos de Europa.

Wifi de calidad, una necesidad

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El encuentro comenzó a primera hora de la tarde, con un workshop en el participaron más de una decena de proveedores de servicios y equipamiento para el camping, seguido de una mesa redonda sobre el futuro del sector, en la que participaron los miembros de la junta directiva de la FEEC, invitados al encuentro, junto con la diputada de Foro Asturias Carmen Fernández y el profesor de la Universidad de Oviedo Enrique Loredo. Cada uno de ellos apuntó su visión sobre el futuro del camping, en la región y en España en general, con ideas comunes que pasan por la profesionalización y la inversión en servicios de calidad, como pueden ser una óptima conexión wifi; además de la cooperación entre los propios empresarios y entre éstos y otras instituciones como puede ser la Universidad. Carmen Fernández insistió en la digitalización de todo el territorio como gran reto tecnológico del siglo XXI, y habló de una solución para dotar de conexión a internet por fibra en zonas rurales a través de las líneas de alta tensión, tema que interesa a muchos de los empresarios que tienen sus campings ubicados en pequeños municipios con deficiencias en la llegada de una señal wifi de calidad.

Entrega de premios

El encuentro concluyó con una cena a la que asistieron, entro otros, el consejero de Empleo, Industria y Turismo del Principado de Asturias, Isaac Pola; el director general de Turismo, Julio G. Zapico; el presidente de la Federación Asturiana de Empresarios, Belarmino Feito; o el abad de Covadonga,  Adolfo Mariño.

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En el transcurso de la cena la Asociación reconocía con una placa la trayectoria profesional de cuatro empresarios de camping de la región: Enrique Sánchez, del camping Costa Surf (Gijón); Camen García Álvarez, del camping El Carbayín (Tapia de Casariego); y Honorina Menéndez y Manuel Álvarez, al frente de camping Perlora (Carreño), que cumple medio siglo de vida. Además, se entregó el premio «camping de Asturias» al camping Ribadesella.

 

HotelsDot
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La externalización del revenue ofrece una serie de ventajas, sobre todo a establecimientos independientes o a pequeñas cadenas. Además, encontrar a un profesional experimentado en este campo y que pueda destinar el 100% de su tiempo a esta tarea no es nada fácil.

Externalizar la gestión del Revenue management es una apuesta segura y llena de ventajas, así lo pensamos al fundar HotelsDot hace más de una década. Nuestros más de 80 clientes y nuestro equipo estable de 13 profesionales demuestra la eficacia de la fórmula de la externalización.

¿Cuándo y por qué?

La externalización de la gestión del Revenue Management comienza cuando un establecimiento se pregunta si los resultados en ingresos y rentabilidad que obtienen son los máximos que les ofrece el mercado, y si profesionalizando ésta área podrían mejorar su cuenta de resultados. Confiando en otra empresa las funciones de ésta área, además de aliviarse de estar diariamente analizando infinidad de datos sin una seguridad de acierto, el establecimiento puede centrarse en otras funciones tales cómo mejorar los servicios, la experiencia del clientes o la reputación on line.

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¿No estás seguro todavía sobre las ventajas de externalizar esta gestión? Te explicamos algunas de sus ventajas:

– Nunca sin Revenue Manager:

Todos los días laborales del año habrá un profesional recopilando datos, analizando, tomando decisiones estratégicas, distribuyéndolas al mercado, y revisando las acciones tomadas y sus resultados, así como atendiendo cualquier posible incidencia que pueda surgir con rapidez y eficacia. Con un Revenue Manager interno seguro que habrá días que se desatienda ésta área, o sean atendidos por otra persona sin experiencia ni preparación suficiente para cubrir sus vacaciones y posibles bajas.

Hablamos de las funciones principales que afectan directamente a los ingresos, suficientemente importante cómo para estar siempre cubierto, hacen falta pocos días sin análisis o análisis incorrecto para provocar un desastre en nuestros ingresos.

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– Información privilegiada del mercado: Una empresa que gestiona decenas de establecimientos en tu misma plaza se nutre de muchísimos más datos del mercado que un establecimiento independiente o una pequeña cadena, permitiendo utilizar ésta información privilegiada para anticiparse a la demanda y no perder ninguna oportunidad ofrecida por el mercado, ni obviar una amenaza y reaccionar a tiempo.

– Departamento de RM vs un solo Revenue Manager: Externalizando la gestión del Revenue Management tendrás a tu disposición todo un departamento de Revenue Management. ¿Conoces todos estos perfiles?

Revenue Manager especialista por mercados.

Assistant Revenue Manager experto en sistemas y distribución. Te permite acelerar la distribución de las decisiones tomadas por el Revenue Manager.

Experto en sistemas de Revenue management y comercialización.

Dirección de Revenue management para una visión global del mercado su estrategia y la negociación de contrataciones.

– Expertise: Con la externalización, tendrás expertos en éste método con experiencia contrastada en muchos casos de éxito. No olvidemos que el Revenue Management es una técnica de causa-efecto, y por tanto, cuanto más experiencia más conocimiento y seguridad para tomar decisiones inteligentes. Será por tanto de crucial importancia el bagaje acumulado por esa empresa externa y su equipo de profesionales.

– Método propio de éxito: Es importante tener un método contrastado de Revenue Management propio, cualquier empresa de RM externalizado debería tenerlo bien identificado y ordenado. En HotelsDot lo tenemos muy claro, llevamos años perfeccionándolo y finalmente lo hemos plasmado en un RMS propio, un RMS que estará en constante evolución.

– Tecnología: Para una empresa externa siempre es más fácil y económico tener a su alcance la mejor tecnología disponible, haber probado y conocido decenas de sistemas diferentes te asegura que los expertos en revenue management te ofrecerán la mejor solución tecnológica para cada establecimiento, y además sacándole el máximo partido.

– Formación continua: Si tu cometido como empresa es dar un servicio excelente de Revenue Management, es de obligada condición ofrecer al equipo formación continua en todos los aspectos del propio servicio, desde Excel profesional, sistemas y tecnología especializada para el Revenue Management, nuevas tendencias de venta y consumo, hasta conocimientos complementarios de Marketing Digital y venta directa.

Por: Meritxell Pérez Villata

Fundadora y CEO de HotelsDot

Spaans SET

wecovi-setOfrecer un set de bienvenida o los amenities del bungalow personalizados con la etiqueta del camping crean en el cliente una sensación de lo más positiva, y hacen que se vincule aún más con nuestro establecimiento, al tiempo que se convierten en una distintiva y reconocible tarjeta de visita.

Por eso, la firma Wecovi Service, que trabaja con el sector del ocio, desde pequeños campings y bed & breakfast hasta grandes parques de bungalows de toda Europa, ofrece un servicio a medida de cada cliente. Es decir, el empresario de camping puede diseñar, de manera fácil y rápida, su propio set de servicio personalizado, con una nueva función disponible en la web de Wecovi.

¿Cómo crear mi etiqueta personalizada?

Spaans SETAsí, en unos sencillos pasos, desde este link, puedes seleccionar color, texto e imagen, eligiendo entre diversos envases, con formatos diferentes y contenidos variables, para ofrecer a tus huéspedes más que una cálida bienvenida.

Una vez elegido contenido y envoltorio, el sistema te pedirá que subas tu logotipo, texto y color de fondo o imagen.  Además, si el pedido es de un mínimo de 500 unidades, la entrega se puede efectuar en un período de tres semanas.

 

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En pocas semanas se inicia una nueva temporada turística, para la que los alojamientos turísticos (hoteles, campings y apartamentos) necesitarán aumentar sus plantillas de trabajadores. Por eso, y con el objetivo de captar candidatos y candidatas que se quieran dedicar al mundo de la hostelería y el turismo, la Federació Empresarial d’Hostaleria i Turisme de Tarragona (FEHT) organiza la I Jornada «Trabaja en el Turismo», que tendrá lugar el próximo 22 de febrero, de 9 a 15 horas, en el Parque Científico y Tecnológico de Turismo y Ocio de Vilaseca (Tarragona).

parque cientificoSe trata de una jornada pionera trabajadores que se quieran dedicar al mundo de la hostelería y el turismo, en un innovador formato que ofrecerá a los aspirantes a encontrar empleo la posibilidad de conocer estas empresas, entregar sus currículums y entrevistarse directamente con los responsables de Recursos Humanos de las empresas de una forma personalizada. Los interesados podrán elegir las empresas que quieren conocer y a las que quieren entregar el currículum.

La jornada está abierta tanto a estudiantes relacionados con el mundo del turismo, como a personas con todo tipo de perfil profesional que estén interesadas en trabajar en una de las múltiples áreas que se requieren en los establecimientos de alojamiento, como pueden ser: mantenimiento técnico, jardinería, animación, recepción, cocina, sala, pisos, seguridad, camareros, socorrismo, etc.

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Para participar en la I Jornada «Trabaja en el Turismo», los interesados pueden inscribirse previamente on line. Según Eduard Farriol, presidente de la FEHT «el capital humano es clave para el buen funcionamiento del sector turístico y queremos facilitarles el contacto directo con las empresas, por eso hemos creído oportuno crear esta jornada que esperamos que sea una buena oportunidad para que los interesados conozcan varias empresas turísticas en una sola mañana y se puedan entrevistar directamente con los responsables de Recursos Humanos». Además, añade que «deseamos que esta iniciativa tenga éxito y sea provechosa, tanto para los ciudadanos que quieren trabajar en el sector turístico, como para las empresas que requieren recursos humanos, y la podamos repetir cada año».

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cadadiaLa Federación Española de Campings (FEEC) y Supermercados DIA han firmado un acuerdo de colaboración por el que los campings asociados a la FEEC que lo deseen puedan instalar una de sus franquicias Cada Dia con unas condiciones exclusivas y muy ventajosas.

La experiencia de la cadena es larga y exitosa en este modelo de negocio, y entre las ventajas para el camping destacan:

  • Unas condiciones exclusivas del contrato franquicia.
  • Comodidad: Dia ofrece todo tipo de herramientas y aplicaciones para facilitar la gestión de pedidos, stocks, precios, etc…
  • Logística integrada para servir en un solo camión las hasta 2.500 referencias (incluyendo su marca propia) de productos secos, refrigerados y congelados.
  • Integración de su política de fidelización de clientes a través de la tarjeta Club Dia.
  • Formación al personal del supermercado.
  • Apoyo y supervisión constante de un equipo de ventas para mejorar la rentabilidad y eficiencia en la gestión.
  • Estudio previo a coste cero.

Si estás interesado en abrir una de estas franquicias o, simplemente, en recibir una visita comercial de Dia, conta con la oficina de la FEEC en el teléfono 618 548 943.

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La Federación Española de Campings (FEEC) celebró el jueves 23 de noviembre su 40 aniversario en Madrid, con una gala que reunió a más de 200 personas en el hotel Eurostars Tower de Madrid y en la que se premió, por vez primera, la profesionalización que los campings españoles están llevando a cabo en los últimos años.

gala-feec-ganadoresUna treintena de campings de distintos puntos de nuestra geografía optaban como finalistas a estos premios, y el jurado, formado, entre otros, por el ICTE, el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), Camping Profesional, Hosteltur y la Unión Caravanista de Catalunya., eligió a los once ganadores en cada categoría, que han sido:

-Mejor camping de playa: Playa Joyel (Cantabria)

-Mejor camping de interior: Picos de Europa (Asturias)

-Camping más familiar: Boltaña (Huesca)

-Camping más sostenible: Las Lomas (Granada)

-Mejor restaurante de camping: Vilanova Park (Barcelona)

-Camping más accesible: Lo Monte (Alicante)

-Camping mejor valorado: La Viorna (Cantabria)

-Camping más innovador: Monte Holiday (Madrid)

-Alojamiento más original: Caballo de Mar (Barcelona)

-Camping con más encanto: Urrobi (Navarra)

-Trayectoria profesional: Masnou (Barcelona)

Recompensa a la profesionalización del sector

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Para la presidenta de la Federación de Empresarios de Camping (FEEC), Ana Beriain “esta Gala supone el premio y la recompensa a la profesionalización que están llevando a cabo en los últimos años cientos de empresarios del sector y que, gracias a ellos, están posicionando el camping en el panorama nacional e internacional”.

estatuillaCada uno de los ganadores recibió como premio una estatuilla diseñada por el conocido escultor Esteban Bernal que trata de poner en valor el esfuerzo en el ascenso hasta alcanzar la excelencia como meta. Se trata de la silueta de una persona con los brazos alzados que además del triunfo, representa las luchas, alegrías, luces y sombras de un trayecto de largo recorrido iluminado por el sol del logotipo de la FEEC que lo sabe reconocer y premiar. Además, tanto los ganadores como los otros dos finalistas de cada categoría recibieron un diploma.

La I edición de la Gala de Campings de España estuvo presidida por el director de Turespaña, Manuel Butler, y contó con la presencia de las principales instituciones y organismos turísticos oficiales como los Directores Generales de Turismo de la Comunidad de Madrid, Marta Blanco, Comunidad Valenciana, Raquel Huete, y La Rioja, Eduardo Rodriguez, el subdirector general de Cooperación y Competitividad Turística, Antonio Nieto, el Presidente de la Federación Europea de Campings (EFCO), Martin Cox, el Presidente de la Confederación Española de Hoteles (CEHAT), Juan Molas y el presidente de la Federación Española de Hostelería (FEHR), José Luis Yzuel. Te mostramos una galería con las fotos de la entrega de cada uno de los galardones.

 

 

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El grupo Sénia (camping Riu (Sant Pere Pescador), Tucan y Cala Canyelles (Lloret de Mar), Cala Gogo (Calonge/Playa de Aro), Caballo de Mar (Pineda de Mar) y Rupit en las montañas de Rupit i Pruit) sigue apostando por la inversión constante en sus instalaciones, ampliando y mejorando sus servicios, en aras de ofrecer la mayor variedad y calidad posible a sus clientes.
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Así, durante este invierno van a instalar una mini-pista deportiva, nuevos y lujosos bungalows, toboganes acuáticos en las piscinas, una nueva zona acuática y nuevas zonas de juegos infantiles. Y en los campings Caballo de Mar, Cala Gogo, Riu y Tucan, instalarán mobil-homes para personas con mobilidad reducida de la firma Residences Trigano.
Además, el grupo trabaja en una app móvil a través de la cuál los clientes podrán consultar sus reservas, contratar excursiones, reservar mesa en el restaurante o acceder a otros servicios, como el wifi gratis. Y a partir del próximo verano los campistas dispondrán de una pulsera prepago con la que podrán pagar los servicios internos del camping, como supermercado, restaurante o, incluso, en recepción. Esto les permitirá, por ejemplo, pedir un refresco en el bar sin preocuparse de tener que llevar la cartera a la piscina. ¡Innovar para seguir siendo competitivo es su lema!