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El restaurante «Els Ceps» del camping Serra de Prades (Tarragona) ha recibido el galardón Gastronia 2015 que entrega la Asociación Gourmets de Tarragona a la alta calidad de cocina de las comarcas de Tarragona.

Parte del reconocimiento se debe a la apuesta culinaria basada en productos de proximidad, como aceite de las Garrigues, vinos de la Conca de Barberà y productos bien arraigados en la zona como la trufa. De hecho, tanto el restaurante como su cocinera, Mercedes Prado, son miembros activos del Convivium Tarraco del movimiento Slow Food, que promueve productos mediterráneos ecológicos, de proximidad, exquisitos y justos.

comida Els Ceps

Además, durante la misma noche se entregó el premio Bacus al mejor vino del año, que recayó en el Viern de la bodega  Vega-Aixalà de Vilanova de Prades, que también se sirve en el restaurante de Serra de Prades.