sábado, 7 de diciembre de 2019
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Revenue Management

euroaula

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Uno de los temas centrales del último Congreso Nacional de Campings celebrado en noviembre en Vilanova Park fue el revenue management. Esta herramienta lleva años implantada en el sector hotelero con muy buenos resultado. Aún así, es poco conocida en los campings. Por ello Euroaula, Escuela Universitaria de Turismo Barcelona, ha puesto en marcha un Postgrado en Revenue Management. ¿Te apuntas?

El «revenue management» en el sector turístico, como hemos ido contando en los últimos meses, es un tema muy en boga. Se fundamenta en el análisis de datos para decidir el precio de venta óptimo y tiene en cuenta otras variables. Casos como la competencia, la época del año, los eventos en destinos cercanos o la demanda son considerados. La formación del personal en relación a esta herramienta es clave, de ahí la necesidad de formar profesionales que optimicen los recursos y maximicen los ingresos de las empresas turísticas y, en particular, de los campings.

Postgrado en revenue

El postgrado, con titulación otorgada por la Universitat de Girona, tiene como objetivos la adquisición de conocimientos técnicos para aplicar el revenue management de forma práctica en una empresa. conocer las herramientas de revenue disponibles, asimilar de manera práctica la visión estratégica para la gestión profesional del revenue management en la empresa turística y ser capaz de diseñar e implementar un proyecto de revenue management en empresas turísticas.

¿A quién se dirige?

El programa se dirige a profesionales que deseen acceder a la optimización del pricing, licenciados, diplomados y graduados que deseen orientar su perfil profesional en este campo, y empresas que busquen la especialización de su personal. El curso comienza este mismo mes de febrero, por lo que los interesados en ampliar información sobre el mismo pueden ponerse en contacto con Agustín Valls (avalls@campireport.com) o bien con Euroaula, Escuela Universitaria de Turismo Barcelona.

    different

    different

    El sector del camping en España empieza a vivir un momento complejo que, según los expertos en turismo y marketing digital, se va a complicar aún más en fechas próximas, y el empresario de camping debe trabajar con una estrategia clara, adaptándose a ese mercado tan cambiante y al de los nuevos clientes que entran en el turismo de camping por vez primera a través del bungalow y a los que debemos tratar, no sólo de satisfacer, sino también de fidelizar.

    Para eso, como empresario debes intentar reaccionar a tiempo, diferenciándose de su competencia, ofreciendo un producto único y, a partir de ahí, revisar periódicamente cómo van tus ventas para diferentes temporadas y ajustar los precios en función de la demanda.

    Es decir, estos meses invernales son el momento de planificar, reajustar y pensar a medio plazo, al tiempo que renuevas tus instalaciones y vas preparando tu establecimiento para la próxima temporada. ¡El tiempo apremia!

     

    paloma

    palomaEl éxito del Revenue Management en Mercadona , es otro ejemplo que demuestra que es una herramienta necesaria y útil para cualquier empresa con producto perecedero, desde plazas hoteleras, productos frescos, entradas de cine, hasta parcelas , bungalows o mobilhomes ….

    Hace ya más de dos años que Mercadona nos sorprendió con la noticia de una nueva estrategia comercial: el Revenue Management. La prueba empezó en Valencia y  al poco tiempo se decidió aplicar este sistema a todos los centros de España.
    Los responsables de los departamentos de productos frescos de cada supermercado podrían reducir los precios en ciertos artículos a lo largo del día teniendo en cuenta la demanda concreta que se produjera en el centro. La reducción del precio podrían aplicarla cuando ellos consideraran y de forma automática.

    A ninguno nos sorprende ver las manzanas más baratas un día cuando el día anterior el precio era más alto. ¿Nos enfadamos con el personal del supermercado? ¿Acaso dejamos de comprar manzanas en ese supermercado? ¿Tenemos la sensación de que nos han estafado? ¡Para nada!
    Como consumidores nos hemos acostumbrado a verlo y aprendemos a gestionarlo. Decidimos ir a comprar cuando sabemos que están esas ofertas, pero si el día que vamos no están en  oferta las manzanas, pero queremos comprarlas,muchos de nosotros las compraremos igualmente. ¡Porque tenemos la necesidad de comprar manzanas!

    Con esta medida, la cadena pretendía atraer a los clientes con ofertas flexibles y lo consiguieron. No sólo no han perdido clientes, sino que han mejorado sus ingresos y les ha permitido diferenciarse de su competencia.
    Sin duda, ha resultado ser una fantástica estrategia, ya que han logrado atraer el interés de los consumidores a los productos frescos, lo que supone una ventaja competitiva excepcional dentro del sector.

    Con esto, os quiero decir que no tenéis que tener miedo del Revenue Management. Bien aplicado, ¡os ayudará a mejorar vuestros ingresos y vuestra imagen de marca dentro de vuestro sector!

    Si queréis saber más y empezar con el maravilloso mundo del Revenue Management, no dudéis en poneros en contacto conmigo.
    ¡Comienza la aventura!

    Paloma Cambero
    paloma@bungalowsclub.com

    Paloma Cambero, experta en Revenue Management con más de 10 años de experiencia, ha podido ver cómo se implementaba por primera vez esta técnica en España y como ha ido evolucionando. En su currículum, además, podemos ver que ha trabajado en EuroStars Hoteles, una de las cadenas españolas pionera en el uso del revenue. Como Product Manager de BungalowsClub, ha podido estudiar  durante los dos años que lleva trabajando en la web  cuál es la situación del sector camping y los beneficios que les supondría a los empresarios conocer esta técnica de ventas.

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